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Weltrekord in Sachen LKW

BayernBad Birnbach (ke). Soeben ist das neue „Guinnesbuch der Rekorde“ erschienen. Darin allerdings findet man die neuen Spitzenleistungen des Ernährungshandwerks Niederbayerns noch nicht. In Bad Birnbach im Landkreis Rottal-Inn haben die Metzgerei Wasner und die Bäckerei Rossmeier die größte Leberkäs-Wecken (LKW) der Welt unter's Volk gebracht. Das beeindruckende Exemplar wog 496 Kilo, war 1,60 Meter lang, 1,22 Meter breit und 60 Zentimeter hoch. Das Ergebnis gaben Landrätin Bruni Mayer und Bad Birnbachs Bürgermeister Josef Hasenberger nach ihrer Messung bekannt. Der Teig hätte für 1200 normale Brötchen gereicht, so Bäckermeister Thomas Rossmeier.