Regional
Verdiente Meister geehrt
Versammlung der Bäckerinnung Worms mit Übergabe Goldenen Meisterbriefe

Übergabe der Goldenen Meisterbriefe (von rechts): Heinz Unkelbach, Innungsgeschäftsführer Peter Putz, Heinz Lawall und Obermeister Hans Spies. Foto: dt-press Foto: dt-press
Ein Grußwort kam von Kreishandwerksmeister Axel Reinhardt. Er lobte die deutlich spürbare Harmonie, das möge so bleiben. Den aktiven Meistern empfahl er, vor der Einstellung von Lehrlingen darauf zu achten, dass „eine gewisse Basis vorhanden ist“, ohne die eine Ausbildung sonst kaum möglich sei. Später sollten die jungen Leute unter anderem den Lehrbetrieb gut repräsentieren können.
LIM Willi Renner wies auf eine aktuelle neue Entwicklung der Region Rhein-Neckar hin. Es ist geplant eine größere Einheit, eine Metropoleregion, zu etablieren. Zu diesem Zweck sei unter anderem ein neues Gebäck, der so genannte Metropolitaner, geschaffen worden, der sich inzwischen bei den Kunden großer Beliebtheit erfreue. Weiter stellte Renner die Maßnahmen dar, wie sie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit der Werbegemeinschaft und den Bäkos zur Gewinnung von Lehrlingen sowie zur besseren Darstellung des Bäckerhandwerks vorgesehen haben – unter anderem zum Thema Frühstück beim Bäcker.
Als letzter Grußwortredner sagte Ehren-Geschäftsführer Werner Römer, er finde es für gut und richtig, einmal im Jahr die Senioren einzuladen. Er hoffe, diese gute Tradition halte in Zukunft noch lange an.
Mit dem Goldenen Meisterbrief wurden die Bäckermeister Heinz Lawall und Heinz Unkelbach durch OM Hans Spies ausgezeichnet. Neben den Urkunden übergab der Obermeister auch Geschenke der Innung.
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