Baden & Württemberg
Trendbereich erweitert
Bäko Mittelbaden eG mit neuem Tiefkühllager

LIM Walter Augenstein überreichte zur Einweihung des neuen Tiefkühllagers Direktor Bernd Neubauer Brot und Salz.
In Zusammenarbeit mit der Firma Vollack aus Karlsruhe wurde eine „In-House“ Tiefkühlzelle errichtet, die mit einer ungedämmten Metallfassade als Wetter- und Sonnenschutz versehen wurde. Durch diesen Anbau wurden auf 450 m² 640 neue Palettenplätze für Tiefkühlwaren geschaffen. Das frühere Tiefkühlhaus konnte dem Normalkühlbereich zugeordnet werden, so dass in Folge des Neubaus nun ausreichend Platz für den erweiterten Umsatz mit Kühl- und Tiefkühlartikeln zur Verfügung steht. Mit einer Investition von ca. 1,3 Millionen Euro hat die Bäko Mittelbaden eG sichergestellt, dass sie auch in Zukunft ihren Kunden die Waren in gewohnt erstklassiger Qualität und ununterbrochener Kühlkette liefern kann.
Nach der Besichtigung des Erweiterungsbaus waren die Gäste zu einem kleinen Empfang mit einem aufwärmenden Glas Glühwein und Snacks geladen. Der Landesinnungsmeister Walter Augenstein wünschte der Bäko mit ihrem Neubau viel Erfolg und überreichte dem Vorstand traditionell Brot und Salz. Das Unternehmen Vollack, das für die Planung und die Bauausführung verantwortlich zeichnete, schenkte dem Bauherren eine Plastik des Gottes Poseidon, auf dass der Bäko ein ruhiges Fahrwasser beschieden sein möge.
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