Regional

Schulleiterin Brigitte Ewald

Württembergische Fachschule unter neuer Leitung

Baden & WürttembergStuttgart (p). Die neue Schulleiterin der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk, Württembergische Bäckerfachschule Stuttgart, ist die Fachlehrerin und Verkaufsleiterin Brigitte Ewald.

Brigitte Ewald ist seit 1992 Mitarbeiterin an der Württembergischen Bäckerfachschule. Seit 1998 ist sie verantwortlich für die überbetriebliche Lehrlingsunterweisung für Fachverkäufer/innen in Stuttgart, sowie für den gesamten Bereich Verkauf und Marketing im Meistervorbereitungskurs und vor allem bei den Seminaren in und außerhalb von Stuttgart.

Brigitte Ewald ist die Nachfolgerin von Bäcker- und Konditormeister Hans-Georg Baum, der Ende letzten Jahres in den Ruhestand gegangen ist. Seit 1. Januar 2010 war Fachlehrerin Ewald zunächst die kommissarische Schulleiterin, nachdem man sich von einem ersten potenziellen Nachfolger Baums in beiderseitigem Einvernehmen getrennt hat.

Mit Wirkung zum 15. Februar 2010 wurde Ewald jetzt zur Schulleiterin der Bäckerfachschule in Stuttgart ernannt.