Saarland
Roland Schaefer bleibt Landesinnungsmeister
Wahlen und Satzungsänderung bei der Delegiertenversammlung in Saarbrücken / Moderate Tariferhöhung um 3 Prozent

Die Delegiertenversammlung in Saarbrücken, bei der der Vorstand des Bäckerinnungsverbandes gewählt wurde, war ungewöhnlich gut besucht. Fotos: Alt
Satzungsänderung akzeptiert
Es war ihm und dem Innungsvorstand nicht gelungen, aus den vier noch bestehenden Innungen im Saarland eine einzige zu formen. Dies nannte er als Grund, „etwas amtsmüde“ geworden zu sein. Als Obermeister der Innung Ottweiler/St. Wendel war er bereits ausgeschieden. Dort war auf der Frühjahrsversammlung Harry Barthold als neuer Obermeister gewählt worden. Deshalb wurde eine Satzungsänderung notwendig. Bisher mussten die Mitglieder im Vorstand des Landesinnungsverbandes alle Obermeister sein. Künftig sind neben den vier Obermeistern bis zu vier weitere Bäckermeister vorgesehen. Diese Satzungsänderung wurde bei zwei Enthaltungen angenommen.
Handwerkskammer-Präsident Hans-Alois Kirf sagte in seinem Grußwort unumwunden: „Ich würde mich freuen, wenn Roland Schaefer wieder gewählt würde.“
So kam es auch. Schaefer war jedoch anzumerken, dass ihm die Entscheidung nicht leicht gefallen war, doch noch einmal zu kandidieren. „Es ist meine neunte Delegiertenversammlung und eine der schwierigsten“, sagte er bereits zur Begrüßung der ungewöhnlich vielen Delegierten und weiterer Berufskollegen. Er habe viele Gespräche auch auf Bundesebene geführt und schlaflose Nächte gehabt. Er sei zwar schon zehn Jahre im Amt, mit 52 Jahren aber auch nicht zu alt. „Ich sehe noch Aufgaben für mich und werde sie mit aller Kraft angehen, wenn Ihr mir das Vertrauen schenkt“, sagte Schaefer.
Es wurde die geheime Abstimmung beantragt. Von 24 abstimmungsberechtigten Delegierten stimmten 21 mit Ja, einer mit Nein, zwei enthielten sich. Als stellvertretender Landsinnungsmeister wurde Karl-Heinz Kolb mit 21 Ja-Stimmen bei drei Enthaltungen im Amt bestätigt.
Zum geschäftsführenden Vorstand gehören außerdem Herbert Jacobs (BI Saar-Pfalz), Harry Barthold (BI Ottweiler/St. Wendel) und Hans-Jörg Kleinbauer (BI Saarbrücken), der auch als Landesöffentlichkeitsbeauftragter im Amt bestätigt wurde, ferner als Kassenprüfer Werner Kaiser und Dirk Hubertus.
Drei Prozent Tariferhöhung
Vor der Wahl ließ Schäfer die zurückliegenden Monate Revue passieren. Die Tariferhöhung sei moderat, mit drei Prozent mehr Lohn könne man leben. Die Aktion „Brot & Wein“ finde leider nicht statt, weil Medienpartner fehlten. Die „Nacht des Backens“ sei ein großer Erfolg gewesen, ebenso die Fahrt zur IBA nach München. „Die Neugliederung zu einer Landesinnung ist leider nicht gelungen, die Zukunft wird es bringen“, sagte Schäfer. Weitaus ausführlicher war der Bericht von Geschäftsführer Gerd Wohlschlegel. „Von 330 Betrieben Anfang des Jahres 2006 waren am 31.12.2006 nur noch 319 in die Handwerksrolle eingetragen, ein Minus von 3,35 Prozent. Ebenso verloren die vier saarländischen Bäckerinnungen insgesamt zwölf Betriebe. Nunmehr haben wir noch 257 Innungsmitglieder. Seit 1980 haben wir über 60 Prozent verloren.“ Wohlschlegel zufolge sind 2006 jedoch über vier Prozent mehr Auszubildende gezählt worden. „Davon erlernten den Beruf des Bäckers 215 junge Männer und 21 junge Frauen, außerdem 269 junge Damen und sieben junge Männer den Beruf der Fachverkäuferin/des Fachverkäufers im Bäckerhandwerk.“
Wohlschlegel ging detailliert auf Rechtsfragen ein, stellte das Softwareprogramm bro:Tplus vor und gab sich optimistisch: „Wir sind Meister und können es besser als die Billigheimer.“
Über die Zukunft des Bäckerhandwerks referierte Bernd Kütscher, Direktor der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk (ausführlicher Bericht folgt).
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