Nordrhein-Westfalen
Persönliche Betreuung
10 neue Azubis beginnen Lehrzeit bei Hesse

Das Foto zeigt die neuen Auszubildenden der Bäckerei Hesse mit dem Symbol des Bäckerhandwerks – der großen geflochtenen Brezel –, ihren Ausbildern in Verkauf und Bäckerei sowie Jubiläums-Bäcker Michael Lichtenthäler. F
„Guter Nachwuchs ist für unser Handwerk sehr wichtig, so Reinhard Hesse, „um dieses Ziel zu erreichen, bedarf es eines Engagements von beiden Seiten, Wissbegierde und Lernfreude genauso wie permanent fachliche und persönliche Betreuung.“ Erfahrene Bäcker und der junge Nachwuchs arbeiten Hand in Hand zusammen. Zu den langjährigen Mitarbeitern gehört auch Michael Lichtenthäler, der am 1. August 2006 bereits sein 25-jähriges Arbeitsjubiläum bei Hesse feiern kann. Da macht es Spaß, Erfahrung und handwerkliches Wissen an den Nachwuchs weiterzugeben.
Dass die Lehrzeit bei der Bäckerei Hesse einen besonders hohen Stellenwert hat, zeigen die guten Prüfungsergebnisse der jungen Azubis. Viele „Hesse-Eigengewächse“ findet man später in verantwortlichen Positionen im Hesse-Team wieder.
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