Rheinland-Pfalz

Neue Köpfe im Vorstand

Versammlung der Bäckerinnung Pfalz-Rheinhessen

Kaiserslautern (dtp). Über zahlreiche Teilnahme zur Jahreshauptversammlung der Bäckerinnung Pfalz-Rheinhessen freute sich Obermeister Willi Renner ausdrücklich. Neben Berichten zur Lage und zum Lehrlingswesen standen ein Vortrag und Ergänzungswahlen auf der Agenda.

Renner meinte in seinem Bericht, es sei zunehmend schwieriger, handwerklich gefertigte von industriellen Backwaren zu unterscheiden. Da solle jeder Betrieb sein eigenes Profil entwickeln. Er wies auf eine Umfrage der ABZ hin, deren Ergebnis positive Erwartungen der Betriebe deutlich machte. Erhöhung der Preise sei kaum möglich und hohe Energiekosten belasteten das Ergebnis. Das mache sich besonders bei Standardprodukten unerfreulich bemerkbar.

Zwei neuen Mitgliedern in der Innung stehen 18 Abgänge in 2006 gegenüber. Der aktuelle Stand betrage 206 Betriebe. Bei einem Rückblick auf die Aktivitäten des vergangenen Jahres hob Renner besonders die Freisprechung im Hambacher Schloss hervor.

Lehrlingswart Helmut Seither sagte, zu Ende 2006 waren in den Betrieben 489 Verkaufs- und 438 Bäcker-Lehrlinge in Ausbildung. Die Zahl von insgesamt 927 Lehrlingen zeige, dass die Bäcker ihre Verpflichtung, den Nachwuchs zu fördern, sehr ernst nähmen.

Nach der reibungslosen Abhandlung der Regularien durch Geschäftsführer Helmut Münch waren Ehrungen und Wahlen angesetzt. Josef Kerner wurde mit einer Ehrenurkunde ausgezeichnet. Er hatte elf Jahre lang mit Erfolg die Innung Landau-Südliche Weinstraße und nach dem Zusammenschluss diesen Bezirk geführt. Zusätzlich wurde Kerner zum Ehren-Vorstandsmitglied der Innung ernannt.

Harald Walter schied aus persönlichen Gründen aus dem Vorstand aus, er hat seinen Betrieb abgegeben. Für seine Mitarbeit dankte OM Renner und überreichte ein Geschenk.

Claus Becker, der Nachfolger von Josef Kerner wurde in Abwesenheit, jedoch mit vorher eingeholter Zustimmung neu in den Vorstand der Innung gewählt. Neuer stellv.Bezirksobermeister in Landau wurde Helmut Seither, der dieses Amt neben den Aufgaben des Lehrlingswartes ausübt. Als weiteres Mitglied wurde Rudolf Raab in den Vorstand gewählt, der damit wieder komplett besetzt ist.