Baden & Württemberg

Nachrichten in aller Munde

Museum der Brotkultur eröffnet Modelausstellung

Ulm (mde). Was haben Gebäckmodels mit Journalismus zu tun? Mehr als manch ein Zeitungsleser denken mag. Wer´s nicht glauben will der sollte die Ausstellung „Models von A-Z – Nachrichten in aller Munde“ im Ulmer Museum der Brotkultur besuchen

Unter der Headline „Gebäckjournalismus“ wird hier eine Auswahl der 730 in Museumsbesitz befindlichen Models aus fünf Jahrhunderten gezeigt, die, wie unsere Zeitschriften oder Zeitungen heute, auf aktuelles Geschehen vergangener Zeiten, auf Skuriles und auf jahreszeitliche Feste hinweisen. Ähnlich wie heute in Zeitungen und Zeitschriften fand man damals Tagesereignisse, Themen, Trends und Unterhaltung auf gemodeltem Gebäck. Ob der österreichische Kaiser vom ägyptischen Pascha eine Giraffe geschenkt bekam, ob der Kronprinz des deutschen Kaiserpaares Geburtstag hatte – Models und Modelgebäck verbreiteten solche Nachrichten und „dieses Printmedium schmeckte auch noch köstlich“, sagte Professor Dr. Werner Mezger, aus Freiburg, der zusammen mit Museumsmitbegründer Dr. Hermann Eiselen und Museumsleiter Dr. Andrea Fadani die Ausstellung eröffnete.

Die Geschichte gemodelter Gebäcke ist über 4000 Jahre alt. „Die Ausstellung enthüllt manche Überraschung, sie regt zum Nachdenken an oder bringt die Besucher zum Schmunzeln, meinte Museumsleiter Dr. Fadani vor dem Rundgang. Sie ist täglich von 10 bis 17 Uhr und mittwochs von 10 bis 20.30 Uhr geöffnet.

Infos www.museum-brotkultur.de