Niedersachsen

Nachfolger gefunden

Bäckerei Göing übernimmt Bäckerei Böttcher

Hannover (pu). Zum ersten August 2005 übernimmt die Bäckerei Göing die seit sechzig Jahren bestehende Bäckerei von Rolf und Renate Böttcher mit dem Hauptsitz am Rübezahlplatz in Hannover-Mittelfeld. Dazu gehören die drei Böttcher-Filialen in der Abelmannstraße zu Hannover-Döhren, in der Langen Weihe in Laatzen und in der Liebrechtstraße in Waldheim. Sie wechseln allesamt ihren Inhaber

„Lange haben wir nah einem Nachfolger für unser Unternehmen gesucht, leider ohne Erfolg. Also einfach schließen? Unsere sechzigjährige Tradition von heute auf morgen beenden? Das kam nicht in Frage. Kunden wie Sie lässt man nicht allein. Mitarbeiter wie unsere schickt man nicht fort“, heißt es in einer Mitteilung an die Kunden. Daher kamen die Böttchers auf die Idee, ihr Geschäft jemandem anzuvertrauen, der etwas vom Handwerk, aber auch von Land und Leuten versteht. Beide, Böttcher und Göing sind urhannoversche Bäcker aus Leidenschaft, stehen für Tradition und Qualität.

Die Böttcher-Filialen in Döhren, Mittelfeld und Laatzen werden im bekannten Göing-Stil umgestaltet. Die Filiale in Waldheim erhält das Outfit eines „rustikal-gediegenen Bäckerscharrens“