Regional
Meilenstein im Lebenslauf
Gemeinsame Freisprechung der Innungen Biberach, Ravensburg und Bodenseekreis

Die Obermeister Herbert Bader (links) und Tobias Metzler (rechts ) mit dem Prüfungsvorsitzenden Gerold Heinzelmann (2. von rechts ) mit den besten Absolventen des Bäckerhandwerks. Foto: Töpfer Foto: Töpfer
Im Namen der Bäckerinnung Ravensburg und seiner Kollegen Herbert Bader (Innung Biberach) und Tobias Metzler (Innung Bodenseekreis) begrüßte OM Karl Müller über 100 frisch gebackene Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen sowie die große Schar der Gäste, allen voran das Lehrerkollegium von der Gewerblichen Schule Ravensburg in der Zehntscheuer Gessenried im Bauernhaus-Museum Wolfegg. Sein besonderer Gruß galt dabei dem Geschäftsführer der Bäko-Südwürttemberg, Joost Bremer, dem er für die Unterstützung bei der Ausrichtung der Lossprechungsfeier dankte.
Den erfolgreichen Abschluss der Berufsausbildung bezeichnete OM Müller als einen Meilenstein im Lebenslauf.
Mit Blick auf das aktuelle Thema „Aldi“ zeigte sich OM Müller zuversichtlich, dass man Herausforderungen und Veränderungen am Markt nicht als Einzelkämpfer, aber im Team erfolgreich angehen könne, bevor er den Berufsnachwuchs feierlich von der Verpflichtung frei sprach, die sie als Lehrling eingegangen waren. Mit den bei den Prüfungen gezeigten Leistungen zeigte sich Gerold Heinzelmann (Vorsitzender vom Prüfungsausschuss) sichtlich zufrieden. Das Ergebnis sei besser als der Landesdurchschnitt gewesen, und es sei niemand durchgefallen.
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