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Marketingtipps online

Service von Torsten Hacke auf www.biv-baecker.de

Niedersachsen-BremenHannover (p). Der Innungsverband Niedersachsen/Bremen bietet jetzt seinen Mitgliedern kostenlose Marketingtipps von Innungsmitglied Bäckermeister Torsten Hacke aus Ahnsen an.

Damit sollen auch Kleinbetrieben neue Ideen und Informationen an die Hand gegeben werden, um sich besser positionieren zu können, damit sie in der Masse nicht untergehen und zur Durchschnittsbäckerei ohne Zukunft abgestempelt werden, heißt es in einer Pressemeldung von Hacke.

Voraussetzung ist natürlich, dass schon Top-Qualität geboten wird. Betriebe, die zu viele Fertigmischungen verarbeiten, müssen raus aus der Vergleichbarkeit. Das Ziel soll sein, eigene Marken und eigene Produkte zu kreieren und damit Nischen zu besetzen.

Vor allem gehe es darum, auf Aktionen von Backmittelherstellern weitgehendst zu verzichten und den eigenen, guten Namen zur Marke zu machen.

Wichtig dabei sei die Kommunikation mit den Mitarbeitern und vor allem mit den Kunden und Verbrauchern.