Regional

Kein Grund zum Jammern

Bäko Schleswig-Holstein bleibt optimistisch

Schleswig-HolsteinOldenburg (hhl). Auch ärgstem Winterwetter hält der traditionelle Neujahrsempfang der Bäko Schleswig-Holstein und der Bäckerinnung Ostholstein/Plön stand. Viele geladene Gäste aus Politik, Verwaltung und verschiedenen Institutionen fanden sich zu diesem 27. Neujahrsempfang im Schützenhof in Oldenburg ein.

Mit guten Nachrichten konnte Hans-Peter Kröger als Geschäftsführender Vorstand der Bäko aufwarten. Es sei zwar immer gut, wenn man jammert, meinte er. Doch habe die Bäko das „leider“ nicht geschafft. „2009 war ein gutes Jahr für die Bäcker“, stellte er unumwunden fest. So sei das Investitionsgütergeschäft um 8,4 Prozent gewachsen, was einer halben Million Euro entspreche. „Und dieses erscheint in einem ganz besonderen Licht, wenn man bedenkt, dass das Investitionsgütergeschäft im Jahr davor bereits um ein Drittel von 4,3 auf 5,7 Millionen Euro gesteigert werden konnte“, betonte Kröger.

Der Umsatz der Bäko ist allerdings um sechs Prozent gesunken. Dies liege allein an den Preisrückgängen für Rohstoffe, erläuterte der Geschäftsführer. Die Tonnage sei gleich geblieben. „Die Bäko Schleswig-Holstein geht von einem zufrieden stellenden Betriebsergebnis aus“, fasste Kröger zusammen, „welches auch wieder eine ansehnliche Dividendenausschüttung möglich machen wird.“

2009 war das erste komplette Geschäftsjahr im neuen Betrieb in Kropp. Von dort aus etabliert sich die Bäko Schleswig-Holstein zunehmend als Lieferant in Dänemark. „Im Dänemarkgeschäft streben wir ein langsames, aber kontinuierliches Wachstum an“, sagte Kröger. Und er wagte die Prognose, nach der festen Beltquerung von Oldenburg aus, dem zweiten Bäko-Standort, zügig Betriebe im Raum Kopenhagen beliefern zu können. Zurzeit erfolge dies mit Speditionen von Kropp aus.

Das Schlusswort gebührt stets Joachim Jonsson, dem Obermeister der Bäckerinnung Ostholstein/Plön. Er dankte den erschienenen Repräsentanten der Kommunen und Institutionen für ihre Unterstützung des Handwerks.