Niedersachsen

Jetzt komplett rauchfrei

Engelbrecht-Cafés übernehmen Vorreiterrolle


Bremerhaven (tkl). In sämtlichen Filialen der Stadtbäckerei Engelbrecht GmbH gilt jetzt ein komplettes Rauchverbot. Ein entsprechender Probelauf in einer Niederlassung in der Fußgängerzone von Bremerhaven sowie in Beverstedt und Loxstedt (Kreis Cuxhaven) war so positiv verlaufen, dass Geschäftsführer Gerd Engelbrecht noch „radikaler“ wurde.

Er begründet diesen Schritt gegenüber der ABZ folgendermaßen: „Ganz im Sinne der Gefahrenvermeidung sollen so die Kunden und Mitarbeiter vor den Gefahren des Passivrauchens geschützt werden. Natürlich wird auch der Genusswert der leckeren Backwaren durch das Vermeiden von Rauch vor Fremdaromen bewahrt.“ Nach Engelbrechts Informationen sind seine Bäckerei-Cafés die ersten in Bremerhaven und Umgebung, die vollständig rauchfrei gehalten werden.

In vielen Engelbrecht-Bäckerei-Cafés wird jedoch ein Herz für Raucher bewiesen. Dort werden Außenbestuhlungen und Aschenbecher aufgestellt.

In der ersten Zeit der Umstellung wird allen verhinderten Rauchern die Umstellung mit einer Los-Aktion versüßt. Wer auf seine Zigarette zum Kaffee verzichtet, erhält beim Einkauf eines Frühstücks oder Snack-Gedecks ein Los gratis. Als Gewinne locken kleine Präsente und köstliche Gebäcke.


Artikel vom 01.03.2007
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