Regional
In den Teig gegriffen
Power-Tag für Pforzheimer Schüler

Interessierte Jugendlichen durften beim Power-Tag unter Anleitung von Ehren-OM Manfred Förster (rechts) auch selbst Hand anlegen. Foto: Block Foto: Block
Unter Federführung des Vereins Power (Produktionsorientierte Aus- und Weiterbildung im europäischen Rahmen) verwandelten die „Berufsbildungsbotschafter“ das Schulgebäude in einen lebendigen Handwerkerbetrieb. Mit dabei auch die Bäckerinnung Region Nordschwarzwald, für die Ehren-OM Manfred Förster den willigen Nachwuchs in die Geheimnisse des Flechtens eines Zopfes oder das Zubereiten eines Rührteigs einweihte. So gut angeleitet konnten die Bäcker der Zukunft auch umgehend die kulinarische Verköstigung der Besucher des Praxistages übernehmen.
Weitere Nachrichten aus Regional vom 01.07.2009:
Energiesparen im Visier
Auch Bäckerkegler müssen sparen
Ohne Nachwuchs keine Zukunft
Fairer Wettbewerb gefragt
Schneider im Unruhestand
„Auf uns ist Verlass!“
Bio-Bäcker auf der Insel
Stabübergabe in Bremerhaven
Neue Fachkräfte am Start
30-Millionen Umsatzmarke überschritten

RSS

Zur Bildergalerie "Backkongress 2011"