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Im Zeichen des 125-jährigen Jubiläums

Versammlung der Innung Lörrach bestätigt Obermeister Fritz Trefzger im Amt

Hermann Aichele gratuliert dem Lörracher Obermeister Fritz Trefzger zur Wiederwahl. Fotos: Grosholz Fotos: Grosholz

:Lörrach (ag). Die Generalversammlung der Bäckerinnung Lörrach stand im Zeichen des 125-jährigen Innungsjubiläums, das im Juli in Schopfheim gefeiert wird. Die Vorbereitungen sind schon weit fortgeschritten und Obermeister Fritz Trefzger hofft, dass sich Mitglieder und Gäste bei der Jubiläumsfeier wohlfühlen und das Jubiläum Spuren für künftige Bäckergenerationen hinterlasse.

In seinem Rückblick auf das vergangene Jahr äußerte der Obermeister seine Zuversicht, dass den Bäckern nichts passieren kann, wenn sie an ihrer Gemeinschaft festhalten. In sehr deutlichen Worten warnte Trefzger vor der Verwendung von Biosprit. Getreide sei von Natur aus für einen besseren Zweck da und schließlich mache ein voller Tank und leere Teller keinen Sinn. Die Klimaveränderung mache alles noch unsicherer. Die Antwort darauf müsse sein, beim Bäcker in der Nähe einzukaufen, Energie zu sparen und das auch noch im Interesse des eigenen Geldbeutels.

Unter der Wahlleitung des stellv. LIM Hermann Aichele wurde Fritz Trefzger in geheimer Wahl einstimmig in seinem Amt bestätigt. Das gleiche Vertrauen, ebenfalls in geheimer Wahl, erhielt sein Stellvertreter Bernhard Schmidt. Die übrigen Vorstandsmitglieder, deren hauptsächliche Aufgabe es in den nächsten Monaten sein wird, den Obermeister bei der Vorbereitung des Jubiläums zu unterstützen, wurden ebenfalls in ihren Ämtern bestätigt. Diese Zusage machte auch Gewerbeoberlehrer Wilhelm Jung von der Gewerbeschule Lörrach, die für das Jubiläum in der Lehrbackstube backen wird.