Regional

Frau an der Spitze

Yvonne Beck mit Bestnoten in der Innung Untermain

Nidderau (p). Die Freisprechungsfeier der Bäckerinnung Untermain fand auch in diesem Jahr in feierlichem Rahmen statt.

Traditionell werden hier auch immer die Azubi's ausgezeichnet, die ihre Prüfung besonders gut absolviert haben. Wie bereits im vergangenen Jahr war wieder eine junge Dame an der Spitze des Berufsnachwuchses. Und ebenso wie im letzten Jahr wurde die Innungsbeste bei Philippi's Backstube in Nidderau Windecken ausgebildet.

Die junge Frau heißt Yvonne Beck. Sie schloss sowohl die theoretische als auch die praktische Prüfung zur Bäckerin mit „Sehr gut“ ab. Stolz darauf ist nicht nur sie selbst, sondern auch ihr Ausbilder Thorsten Philippi.

Philippi's Backstube bildet derzeit sieben junge Menschen zu Bäckern, Konditoren und Fachverkäuferinnen aus.