Schleswig-Holstein

Erster Vorsitzender bleibt Peter Panitzsch

Neuer Vorstand des Bäckerfachvereins Schleswig-Holstein gewählt

Lübeck (uho). Der Bäckerfachverein Schleswig-Holstein hat einen neuen Vorstand gewählt. „Aber graue Wolken ziehen über uns“, sagte der Vorsitzende Peter Panitzsch. Nicht nur die niedrige Decke des historischen Kellergewölbes – der Fachverein tagte im großen Remter der Handwerkskammer Lübeck – drückte auf die Stimmung. Der Fachverein hat Nachwuchssorgen. Lokale Gruppen gibt es noch auf Sylt, in Kiel, Oldenburg i.H., Bad Segeberg, dem Kreis Herzogtum Lauenburg und in Lübeck. In seinem 100. Jahr hatte sich der Fachverein aus Husum aufgelöst.

Der Landesverbandstag war von Verabschiedungen geprägt. Der erste Vorsitzende Peter Panitzsch verabschiedete sich von Gustav Baumgarten, dem Obermeister der Innung Holstein, der in den Ruhestand wechselte. Landesinnungsmeister Holger Rathjen sprach über die Verabschiedung einiger Innungen aus ihrer Selbstständigkeit. Statt zehn hat Schleswig-Holstein nur noch sieben Innungen. Bäckerfachvereins-Kassenwart Hans Röschmann, seit über 30 Jahren aktiv im Verband, kündigte seinen Rückzug von diesem Amt an. Und auch Peter Panitzsch erklärte: „Ewig will ich hier nicht stehen“.

Und dann wechselte die Stimmung doch und die rund 50 Mitglieder blickten frohen Mutes in die Zukunft. Nach der einstimmigen Entlastung des alten Vorstandes, wählten die Mitglieder den neuen Vorstand. 1. Vorsitzender blieb Peter Panitzsch, 2. Vorsitzender wurde Torsten Rickert, zum Kassenwart wurde Edwin Sklanny gewählt – er ist auch zweiter Bundesvorsitzender – zu seinem Stellvertreter wurde Horst Janßen bestimmt. Zum Beisitzer wählten die Mitglieder Paul Schulz von Sylt. Nach seiner Wiederwahl sprach Peter Panitzsch über die Pläne 2006: Im April wird das Pokalbacken stattfinden, ein Familien-Wandertag ist geplant.

Die Vorstandssitzung und der nächste Verbandstag werden in Kiel abgehalten und die Vorbereitungen auf den Bundesverbandstag, der 2007 nach Schleswig-Holstein kommt, laufen schon.