Regional

Einstieg erleichtern

Seminar für Fachverkäuferinnen im ersten Lehrjahr


Baden & WürttembergMannheim (p). „Lehrjahre sind keine Herrenjahre“, diesen abgedroschen Spruch müssen sich die angehenden Bäckereifachverkäuferinnen in Mannheim bestimmt oft anhören. Aber die Ausbildung und damit der künftige Berufseinstieg sind der Übergang in einen neuen Lebensabschnitt, der bewältigt werden will.

Hilfe beim Berufseinstieg

Damit hier niemand auf unüberwindliche Hindernisse stößt, nehmen die Auszubildenden zur Bäckereifachverkäuferin bei der Bäckerinnung Mannheim Stadt und Land in ihrem ersten Lehrjahr an einem Tag am Berufseinsteigerseminar teil, eine Gemeinschaftsaktion der Bäckerinnung, der Innungskrankenkassen und des „Förderbandes“. Das Förderband Mannheim ist eine Einrichtung der Jugendhilfe im Bund der Deutschen Katholischen Jugend.

„Das Ziel des Förderbandes ist es“, so der Sozialpädagoge Bernhard Reinbold, „junge Menschen beim Übergang von der Schule in die Ausbildung, während einer betrieblichen Ausbildung und beim Übergang in das Berufsleben qualifiziert zu unterstützen.“

Gemeinsam mit seiner Kollegin Jutta Sommer war er für drei Tage an der Liebig-Schule zu Gast, um an drei Tagen die drei Klassen der Fachverkäuferinnen im Nahrungshandwerk – Bäckerei über ihre ersten Erfahrung zu befragen, Übungen durchzuführen und Informationen zu geben. „Hier gibt es kein Auskotzen, wir wollen den Beruf von allen Seiten beleuchten und mit die Jugendlichen bei etwaigen Problemen eine individuelle Lösung erarbeiten“, erklärte Reinbold.

„Endlich habe ich eigenes Geld“, so Jasmin auf die Frage nach ihren ersten Berufserfahrungen. Diese Antwort gaben die meisten ihrer Klassenkameradinnen. Eigenes Geld, Verantwortung übernehmen, sicherer im Umgang mit den Kunden werden, flexibel reagieren – die Schülerinnen stellten sich vor der Klasse selbst vor und hefteten danach ihre vorbereiteten Zettel auf die Frage „Was habe ich dazugelernt?“ an eine Pinwand.


Artikel vom 09.12.2009
Drucken 

Weitere Nachrichten aus Regional vom 09.12.2009:

Gefeierter Bäckermeister
Obermeister Englert im Amt bestätigt
Lebensmittelhygiene ist unentbehrlich
Burgberg als süßer Stollen
Brotmarkt lockt Feinschmecker
Kirchplatz als Backstube
Solche Leute braucht die Branche
Ausbildung noch stärker fördern
Karriere mit Lehre
Lose Kooperation angesagt

Kommentare

Aktuelle Meldungen aus Regional


Abonnenten Bereich



Hilfe




Rezept der Woche

Tomaten-Brötchen
Rezept der Woche Gebäck mit Haferkleie und getrockneten Tomaten mehr ...




ABZ Newsletter

Nutzen Sie als Abonnent kostenlos unseren wöchentlichen Informationsdienst per E-Mail.

Jetzt anmelden!