Baden & Württemberg

Eine kulinarische Entdeckungsreise

Lange galt alles Regionale, insbesondere die althergebrachte Küche mit ihren typischen Produkten, als miefig und provinziell. Jetzt entdecken immer mehr Menschen die Schätze des Landes, in dem sie leben, neu, und besinnen sich auf die traditionellen Produkte, die ihre Region kennzeichnen. Gerade der Südwesten nimmt hier eine Vorreiterrolle ein, denn so abwechslungsreich und vielfältig die Landschaft, so unterschiedlich und zahlreich sind auch die regionalen Spezialitäten in Baden-Württemberg.

Nun nimmt der erste kulinarische Führer für das Ländle in der Tradition des italienischen Erfolgstitels „Osterie d´Italia“ den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch Baden-Württemberg.

Unsere LieblingsLokale in Baden-Württemberg, Die besten Restaurants und Gasthöfe mit regionaler Küche, 180 Seiten, 14,90 Euro, HamppVerlag