Bayern
Der Nachwuchs kann sich sehen lassen
Werbekampagne: „Wanted – Heiße Typen für das coole Bäckerhandwerk“

Mit diesen Auszubildenden lässt’s sich gut werben. Die Sieger der Nachwuchssuche „Wanted“ des LIV Bayern und die nicht minder stolzen Prüfer und Jurymitglieder (von links) Annemarie Traublinger, stv. LIM Manfred Gebel sowie (von rechts) Pressereferen
„Im Rahmen unserer aktuellen Nachwuchskampagne ‚Au Backe... Zukunft?!’ wollen wir zeigen, dass das Bäckerhandwerk attraktive Berufe mit guten Zukunftschancen bietet“, betonte Manfred Gebel, stv. LIM des bayerischen Bäckerhandwerks, anlässlich des Endausscheids auf der Verbrauchermesse „Heim+Handwerk“ in München. Gesucht wurden je ein repräsentativer Auszubildender aus dem Bäckerhandwerk sowie einer bzw. eine Auszubildende der Fachverkäuferinnen. Dazu traten jeweils vier Lehrlinge aus beiden Berufsfeldern auf dem Stand des Bayerischen Rundfunks an.
Coole Typen waren gefragt, die allerdings das entsprechende theoretische und praktische Wissen mitbringen, und davon sowohl eine unabhängige Jury als auch ein durchweg interessiertes Publikum überzeugen mussten. Auf der Messe zeigten die im Vorfeld ausgewählten acht Kandidaten, dass jeder von ihnen das Zeug hat, das Bäckerhandwerk hervorragend zu vertreten. So brachte der Leistungswettbewerb nach dem Urteil der Jury – Susanne Hallwick von der Agentur Tamtam-Communications, Roland Ried, Pressereferent des LIV Bayern, und OM Erich Stapel, KHM von Miltenberg – nicht nur zwei, sondern gleich acht Sieger.
Trotzdem belegten Christoph Poller (17), im 3. Lehrjahr im Betrieb 4-Täler Beck in Gößweinstein, und Johanna Renoth (17), Auszubildende der Bäckerei Zechmeister, Berchtesgaden Schönau, im Endausscheid die ersten beiden Plätze bei den Bäckern vor Dennis Benaye (20), der in der Memminger Bäckerei Hiller sein 3. Ausbildungsjahr absolviert, und Moritz Kellner (18), ebenfalls im 3. Lehrjahr in der Bäckerei Wacker in Förrenbach.
Bei den Fachverkäuferinnen überzeugt Christine Bußler (18 Jahre, 2. Lehrjahr) aus der Bäckerei Bloß in Helmbrechts vor Stefanie Haselbauer (17/ 3. Lehrjahr) aus der Bäckerei Baumann in Schwandorf. Sehr gut bei Publikum und Jury kamen auch Sandra Zitzelsberger (16/2.), Bäckerei Zacher in Iggensbach, und die 15-jährige Andrea Ehrmann, die in diesem Jahr ihre Ausbildung in der Bäckerei Eichner in Schopfloch begonnen hat, an.
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