Niedersachsen

Behrens-Meyer expandiert weiter

Garrel (tkl). Die Bäckerei-Kette Behrens-Meyer mit Hauptsitz in Garrel bei Cloppenburg sieht sich auf Erfolgskurs. Kürzlich wurde die 48. Filiale eröffnet und weitere sollen hinzu kommen. Das 1928 gegründete Unternehmen gibt inzwischen 420 Menschen Arbeit. 1999 wurde die Bäckerei Tantzen übernommen. Täglich werden 4.000 Brote und 40.000 bis 50.000 Brötchen gefertigt. An manchen Tagen können es auch mal 120.000 Brötchen sein. Meyer erkennt nach eigenen Worten einen klaren Trend hin zum Backen vor Ort und mehr Handarbeit in den Filialen.