Regional

Bayerns Beste in Backstube und Verkauf

Mona Feckl und Andrea Meier siegten beim Landesentscheid im Jugendwettbewerb

BayernStraubing (nik). Die Elite unter den Lehrlingen des bayerischen Bäckerhandwerks zeigte beim Landesentscheid im Leistungswettbewerb der deutschen Handwerksjugend in Straubing beeindruckende Leistungen. Als Landessieger qualifizierten sich die Bäckerin Mona Feckl (Ausbildungsbetrieb Heinz Hoffmann, München) und die Verkäuferin Andrea Meier (Stephan Käser, Aidenbach). Seit Jahrzehnten veranstalten die bayerischen Handwerkskammern diesen Jugendwettbewerb, um den hohen Ausbildungsstand im Bäckerhandwerk aufzuzeigen.

Sie bewiesen handwerkliches Können, Leistungsbereitschaft und Zielstrebigkeit: Beim bayerischen Landesentscheid waren im Bildungszentrum der Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz in Straubing sechs Bäcker und fünf Verkäuferinnen – die Kammersieger aus den bayerischen Bezirken – angetreten. Die Landessiegerinnen qualifizierten sich mit ihren Leistungen für den Bundesentscheid im November in Weinheim.

Neben der Landessiegerin Mona Feckl zeigten die Bäckergesellen Sandra Meierhofer (Bäckerei Hiltner, Fensterbach), Jürgen Klinke (K. u. M Treiber, Ettenstatt), Christine Kolb (Karlheinz Sonntag, Legau), Sandra Frey (Michael Opel, Rauhenebrach) und Christian Strunk (Main-Back, Mainaschaff) was sie während ihrer Ausbildungszeit gelernt hatten.

Im Bereich Verkauf konkurrierten neben Kammersiegerin Andrea Meier noch Julia Mederer (Backhaus Fuchs, Altdorf), Veronika Schwegle (Fässler, Mindelheim), Regina Geier (Brotmanufaktor Schmidt, München) und Anna-Lena Volk (Motschmann, Neustadt/Coburg) um den Titel.