Schleswig-Holstein

Ausbildung und Wahlen im Mittelpunkt

Innung Ostholstein/Plön: Obermeister Joachim Jonsson in seinem Amt bestätigt

Plön (dho). „Meine Aufgabe ist es, meine Kunden zufrieden zu stellen“, sagte Karl-Heinz Warzecha auf der Innungsversammlung der Bäckerinnung Ostholstein/Plön. Karl-Heinz Warzecha ist kein Bäcker, der seinen Innungs-Kollegen im Giekauer Kroog am Selenter See seine Verkaufsphilosophie mitteilen wollte. Er ist ein Mitarbeiter der Agentur für Arbeit in Plön. Auf Wunsch des Innungsvorstandes stellte er den Arbeitgeber-Service vor.

„Meine Kunden sind Sie und wir kommen auch zu Ihnen“, versprach Karl-Heinz Warzecha. Denn in einem persönlichen Gespräch sei das Profil eines gesuchten Mitarbeiters besser zu bestimmen. Auf eine gute Zusammenarbeit mit dem Handwerk lege die Agentur für Arbeit großen Wert.

Dass das Handwerk für den Arbeitsmarkt, im besonderen auch für die Ausbildung, eine wichtige Rolle spielt, zeigten auch die Berichte der Berufsschullehrer über den Innungsnachwuchs: Im Bäckerhandwerk wird in die Ausbildung viel Energie gesteckt. Doch die Situation ist zur Zeit nicht einfach. Die neue Prüfungs- und Ausbildungsordnung greift teilweise. Die Anforderungen an die Auszubildenden wachsen spürbar. Oberstudienrat Hartmut Masurek von der Beruflichen Schule des Kreises Ostholstein in Neustadt bedauerte: „Die Schüler sind mit ihrer Qualifikation den Anforderungen oft nicht gewachsen.“ Manchmal hapere es sogar an elementarem wie der deutschen Sprache.

Die Ausbildungsbereitschaft des Bäckerhandwerks als Argument für Öffentlichkeitsarbeit zu nutzen, schlug Obermeister Joachim Jonsson in seinem Bericht vor.

Vorstand mit neuen Mitgliedern

Er sprach sich dafür aus, sich an einer Aktion des Zentralverbands des Bäckerhandwerks zu beteiligen: Die Brötchentüten sollen einheitlich bedruckt werden mit dem Slogan: „Kaufen Sie Ihre Brötchen ruhig da, wo Ihre Kinder einen Ausbildungsplatz finden.“

Vorstand wie die Geschäftsführung, die in den Händen der Kreishandwerkerschaft Ostholstein/Plön liegt, wurden auf der Innungsversammlung satzungsgemäß entlastet. Den Hauptpunkt der Veranstaltung bildeten die Wahlen des Vorstandes.

Für die Wahlperiode 2006 bis 2011 wurden gewählt: Obermeister Joachim Jonsson (Wisch), Stellvertretender Obermeister Helmut Börke (Burg/Fehmarn), Kassenführer Karl-Heinz Olandt (Dahme), Hans-Peter Klausberger (Eutin) als Beauftragter Öffentlichkeitsarbeit, Lehrlingswart Andreas-Jürgen Sesselberg (Neustadt) und die Schriftführerin Kirsten Sköries (Grube). Neu gewählt zum Altgesellen wurde Heiko Heist (Bäckerei Glüsing, Stakendorf).