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Regional

  • Den passenden Rahmen für die Verkaufsförderaktion gab die Neustädter Markthalle, ein aufwändig restaurierter Jugendstilbau mitten in Dresden, ab.

    Russisch Brot aus Dinkel

    11.03.2005 | SachsenUnter dem Motto „Probieren – kosten – kaufen“ fand in der Vorweihnachtszeit die erste Verkaufsförderaktion des Agrar-Marketing Sachsen e.

  • Tragant und Springerle

    11.03.2005 | Baden-WürttembergIm Heimatmuseum der Stadt Reutlingen (Oberamteistraße 22/32, Nähe Rathaus) sind bis 13. Februar 2005 historische Gebäckmodel ausgestellt.

  • Die Drittklässler waren begeistert von der handwerklichen Fertigung in der Bäckerei von Uwe Hilsenbeck (Mitte hinten).

    Viele Arbeitsgänge nötig

    11.03.2005 | Baden-WürttembergIm Rahmen ihres Unterrichts über gesunde Ernährung besuchten an drei aufeinander folgenden Tagen je eine Schulklasse von Drittklässlern die Bäckerei-Konditorei Hilsenbeck in Villingen.

  • Unser Bild zeigt Obermeister Karl Stopper (r.) mit den geehrten Bäckermeistern Eberhard Sinz, Alfons Frommer, Josef Herbst und Bernhard Deufel.

    50 Jahre deutsche Meisterschaft

    11.03.2005 | Baden-WürttembergZum Ausklang des vergangenen Jahres erhielten 54 Handwerksmeister aus dem Zollernalbkreis, darunter auch 6 Bäckermeister, den Goldenen Meisterbrief, die mit ihrer Lebensleistung nach dem Krieg zum Wiederaufbau des Landes maßgeblich beigetragen haben.

  • „Warme Gerichte“ nach außen verlagern?

    11.03.2005 | Baden-WürttembergHinsichtlich der neuen Ausbildungsverordnung gibt es nach wie vor Erklärungsbedarf.