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14 Azubis - nur ein Abbrecher

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Oldenburg (tkl). Bäckermeister Bernhard Meyer hat auf einem Bäko-Forum erklärt, wie sein Betrieb die Abbrecherquote verringert. So seien gute Erfahrungen mit einer Einführungswoche mit abwechslungsreichem Programm gemacht worden. In der Bäckerei hatte sechs Wochen nach Ausbildungsbeginn erst einer von 14 Azubis gekündigt.

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