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„So schmeckt Hamburg“

Start der Aktion: Bäckermeister Heinz Hintelmann und Ronald Bartels (rechts) sowie Fleischermeister Otto Meinert und Thilo Maaßen (links).   (Quelle: Fischer)+
Start der Aktion: Bäckermeister Heinz Hintelmann und Ronald Bartels (rechts) sowie Fleischermeister Otto Meinert und Thilo Maaßen (links). (Quelle: Fischer)

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Hamburger Ernährungshandwerker präsentieren sich

Hamburg (af). Die Kampagne „So schmeckt Hamburg“ startet in ihr zweites Jahr. Gemeinsam präsentieren sich das Bäcker- und das Fleischerhandwerk mit einer übergreifenden Imagewerbung, unterstützt von der Landwirtschaftskammer und der Handwerkskammer Hamburg.

„Die ‚So schmeckt Hamburg’ ist Teil der bundesweiten ‚Das Handwerk’“, erläuterte Heinz Hintelmann, stellvertretender Obermeister der Bäckerinnung Hamburg, „auch in diesem zweiten Jahr wollen wir den Hamburgern zeigen, was das Ernährungshandwerk an Genuss und Vielfalt zu bieten hat.“ Die Kampagne will Hamburger Verbraucher über die Herkunft und handwerkliche Produktion von Lebensmitteln informieren. Wo kommt das Mehl für das Brötchen her? Was kommt in die Leberwurst? „Wir wollen den Verbrauchern Antworten geben. Denn Lebensmittelkauf ist Vertrauenssache, und wir wissen genau, was drin ist“, so Heinz Hintelmann. In den kommenden Monaten wollen Hamburgs Ernährungshandwerker eine Vielzahl von Verbraucherveranstaltungen durchführen.

Das Menü präsentierten (von links) Sternekoch Heinz Wehmann, Bäckermeister Heinz Hintelmann und Fleischermeister Otto Meinert.
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