Hessen
„Knacki“ einer der Besten
Freisprechung der Innung Wiesbaden-Rheingau-Taunus

Die Besten wurden vorgestellt und ausgezeichnet (von links): Jan Ulrich Fritz und Michael Geiping sowie Patricia Shainin und Carina Lopez. Foto: dt-press
Die feierlich Freisprechung fand einmal mehr im großen Festsaal im Rathaus von Hessens Landeshauptstadt statt. OM Hans Hermann Schröer wies in seiner Ansprache darauf hin, dass das Bäckerhandwerk der Verpflichtung zur Ausbildung gut nachkomme. Derzeit werden in den Betrieben 165 junge Menschen zu Fachleuten ausgebildet. Im Zeitraum der letzten fünf Jahre sei die Zahl der Lehrlinge verdoppelt worden, darum jede Schelte von der Politik in diese Richtung total überflüssig. Den jungen Leuten gab er mit auf den Weg, dass sie in Sachen Fort- und Weiterbildung weiter am Ball beleiben sollten.
Anschließend wurden den Anwesenden der jungen Leute die Gesellenbriefe und Prüfungszeugnisse übergeben. Besonders vorgestellt und ausgezeichnet wurden die Besten. Es waren bei den Verkäuferinnen Carina Lopez und Patricia Shainin mit der Gesamtnote „gut“. Deren Lehrbetriebe waren Backhaus Schröer und Gebr. Kirn, beide in Wiesbaden.
Die Besten bei den Bäckern waren Michael Geiping ( Bäckerei Klein, Wiesbaden) und Jan Ulrich Fritz (Eibinger Backhaus Dries, Rüdesheim). Als dritter Bester war hier Eugen Novikov vermerkt, der aber nicht anwesend sein konnte. Er hatte als Insasse in der JVA gelernt und die Prüfung wie seine zwei Kollegen mit „gut“ bestanden. Die JVA, nicht Mitglied in der Innung, hatte es allerdings nicht möglich gemacht, den jungen Mann etwa in Begleitung zur Freisprechung Freigang für ein paar Stunden zu gewähren.
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