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Backaktion: Tillich macht Nachtschicht
In der Backstube von Roland Ermer wird die Nacht generell zum Tag gemacht – und die Nacht zum 1. August bereits zum dritten Mal zum „Tag der offenen Tür“. mehr …
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Nach 100 Jahren wie frisch gebacken
Pünktlich zum 6. August 2010 kam sie heraus – die Jubiläumsausgabe „Wipplers Illustriertes BackPapier“ zum 100-jährigen Bestehen der heutigen Bäckerei Wippler GmbH. mehr …
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Bäckerin überzeugt in mehrfacher Hinsicht
Die 20-jährige Elisabeth Parzinger ist als Siegerin der 2. Runde des von Vandermoortele ausgeschriebenen St. Allery Azubi-Grand-Prix hervorgegangen. mehr …
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Mit gebackenem Boliden: Vettel startet durch
Bäckermeister Dieter Löffler sorgt mit seiner Torte, „powered“ durch Red Bull, für viel Aufsehen - sogar bei Formel 1-Pilot Sebastian Vettel. mehr …
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Trend geht zur größeren Innung
Bäckerinnung Offenburg vor der Fusion mit den Innungen Kehl und Wolfach. mehr …
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Rekordumsatz nicht ganz erreicht
Die Bäko Franken Oberbayern-Nord hat im vergangenen Jahr mit einem Gesamtumsatz von 90,283 Mio. Euro den Rekordwert des Jahres 2008 um 3,18 Prozent verfehlt. mehr …
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Olpe schafft Raum für Snacks und Co.
„Die Schule stößt an ihre Kapazitätsgrenzen“, begründete der neue Hauptgeschäftsführer des Bäckerverbandes Westfalen-Lippe, Peter Karst, die Notwendigkeit der Baumaßnahme. mehr …
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Gemeinsam immer obenauf
Um nach oben zu kommen, braucht man ein gutes Team - wie das der Bäko Region Stuttgart: Der Umsatz im Jahr 2009 kann sich sehen lassen. mehr …
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Regionalität ist Trumpf
Biobäckerei Wagner aus Ruderting hat gemäß einem Beschluss des Umweltausschusses den Umweltpreis des Landkreises Passau erhalten. mehr …
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Volles Haus beim Deutschen Backkongress 2010