Fachthema

LZ / GU / GV / Tk

Power-Backmittel; für alle Führungen3–4%pulverförmig10kgInhaltsstoffe: Weizenmehl, Verdickungsmittel: Guaran, Milchpermeat; Emulgatoren: Diacetyl-Weinsäureester von Mono-Diglyzeriden von Fettsäuren; Weizenmalzmehl, Dextrose,

Sonnenblumenöl, Gerstenmalzmehl; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Hilfsstoffe: Enzyme