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Verschiedene Milchschäume

Verschiedene Milchschäume (Quelle: WMF Group GmbH)+
Verschiedene Milchschäume (Quelle: WMF Group GmbH)

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Mit bis zu 250 Tassen pro Stunde ist die Spezialitätenmaschine 5000 S laut Hersteller ein leistungsstarker Kaffeevollautomat für das To-go-Geschäft.

Mit drei kombinierbaren, abschließbaren Produktbehältern von 550 bis 1200 Gramm Fassungsvermögen für Kaffeebohnen, Topping und Schokolade richte sich der Vollautomat an den Wünschen der Kunden aus.

Für die intuitive Bedienung leite ein Touchdisplay den Anwender durch alle Funktionen. Dazu gehöre die flexible Rezeptgenerierung sowie die Einstellung zeitgesteuerter Einsatzprofile, wie beispielsweise der automatische Wechsel von Frischmilch- auf Topping-Einsatz oder die Variation des Getränkeangebots.

Für Milch-Mix-Kompositionen sei das Milchsystem „Dynamic Milk“ ausgelegt. Das Pumpensystem erfülle mit vier Konsistenzen (flüssig, cremig, fest, luftig) verschiedene Geschmackserwartungen für Milchschaum auf dem Kaffee.

Informationen:

Tel. 07331 257257

www.wmf-coffeemachines.com

Halle 3, Stand B49

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