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Moderne Kombianlage

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USK Ungermann

USK Ungermann kündigt an, die folgenden Produkte auf der Südback auszustellen: eine Kombinationsanlage, bestehend aus einem Gärautomaten mit Micro-Tec-Befeuchtung für acht Euro-Stikken-Wagen, GU/GV-Halbautomat für 24 Euro-Stikken-Wagen und einem Rohstoff-Kühlraum.

Neu ist der Schockfroster HSF 901, ein Modell mit Tauwasserverdunstung und sahneklimatisch mit hoher Luftfeuchte nach HACCP-Hygiene mit Luftkanälen unter der Arbeitsfläche gebaut. Der steckerfertige Gärautomat City-Profi bietet einen beheizte Boden während der TK-Phase.

Halle 5, Stand C71

www.ungermann.de

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