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Marketing_Verkauf
Backwaren werden in der
Regel spontan gekauft
Das unsägliche „Alles?“ passt nie und sollte grundsätzlich unterlassen werden
Zusatzangebote signalisieren dem Kunden, dass man Zeit für ihn hat
Auf mögliche Kombinationen hinweisen, zum Beispiel Kaffee zum Kuchen
Auf produktverwandte Neuigkeiten hinweisen, Kunden
aufmerksam machen – führen
Ein höfliches Zusatzangebot ist ein Muss: „Ich bin weiter für Dich da, lieber Kunde!“
Zusatzangebote
vorzuschlagen braucht
deshalb nicht peinlich sein
Wenn ein „Sonst noch ein Wunsch?“ nur bei jedem
zehnten Kunden etwas
bewirkt, dann hat es sich
mehr als gelohnt