ABZ - Das Fachportal für Bäcker


Pflanzliche Öle und Fette

Halbflüssiges
Brat- und Backöl.+
Halbflüssiges Brat- und Backöl.

Weitere Artikel zu


Saumweber

präsentiert ausgewählte Fett-Produkte: Finella Gold wird aus ausgewählten ungehärteten pflanzlichen Fetten und Ölen hergestellt. Für den zarten Schmelz und einen dezent feinen Buttergeschmack wird Butterreinfett hinzugegeben. Sparsam im Verbrauch enthält es keine industriell erzeugten Transfettsäuren und unterstützt eine schnelle Krustenbildung im Gebäck.

Für die Abrundung des Snacksortiment ist die zusatzstofffreie Finella Sandwichcreme gezielt als Clean Label-Brotaufstrich entwickelt worden, der modernen Ansprüchen gerecht wird. Neben dem guten Geschmack zeichnet es die gute Streichfähigkeit direkt aus dem Kühlschrank aus.

Das neue Butteria Bio-Back- und Bratöl ist geeignet zur Verarbeitung für Backwaren in Bio-Qualität. Das erste halbflüssige Bio-Brat- und Backöl besteht aus Bio-Sonnenblumenöl (high oleic), kombiniert mit echtem Bio-Butterschmalz.

Informationen:

Tel. 089 742161-0

www.saumweber.biz

Halle 1, Stand J68

Exquisite Kaffeespezialtäten ergänzen das Gebäckangebot und sorgen für eine längere Verweildauer im Gastro-Bereich.
Auch interessant

Im Mittelpunkt steht der Genuss

Brot und Backwaren mit dem vollen Geschmack – das ist nach wie vor die höchste Kundenanforderung, die es bestmöglichst zu erfüllen gilt. Dass ergänzend dazu auch das tolle Einkaufserlebnis mehr...

Lesen Sie hierzu auch folgende Artikel:

 

Bisher keine Leser-Kommentare zum Artikel