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Johannes Scheurer
Mit dem neuen Pelletsbrenner für den Stikkenofen LFR spricht die Firma Johannes Scheurer nicht nur von Umweltschutz an, sondern bietet eine Alternative zu den herkömmlichen Brennstoffen wie Gas und Erdöl.
Von außen unterscheidet sich der Stikkenofen nur durch den Brenner, der je nach Wunsch hinter oder seitlich des Ofens angebracht wird, sowie ein Aschekasten, in dem sich die Verbrennungsrückstände sammeln und geleert werden müssen.
Für das notwendige Pelletssilo benötigt man jedoch etwas Platz in der Nähe des Ofens. Auch ein Lagerraum für die Pellets oder ein zweites, größeres Silo sollte vorhanden sein. Hierin besteht, neben dem Brenner, der höhere Aufwand und die höhere Investition, die sich aber mittelfristig mehr als amortisieren.
Nach Angaben des Herstellers liegt der Preis für eine Tonne Pellets bei ca. 220 Euro – je nach Qualität und Abnahmemenge. Bei einer Brennerlaufzeit von 50 Prozent der Produktionszeit liegt der Monatsbedarf bei ca. 550 Kilogramm.
Die Bedienung ist, wie bei einem „normalen“ Ofen dieses Typs, denkbar einfach. Per Touchscreen-Display lassen sich die verschiedenen Backprogramme abrufen, egal ob Brot, Brötchen oder Kleingebäck, man erhält immer ein optimales Backergebnis.
Tel. (04242) 5557-0
www.johannes-scheurer.de
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