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Rundum-Sorglos-Systeme

Rundum-Sorglos-Systeme (Quelle: SYSTEM)+
Rundum-Sorglos-Systeme (Quelle: SYSTEM)

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Miwe

„Allround baking partner“ heißt das Leitmotiv bei Backofenhersteller , womit die Firma darauf abzielt, für alle Snack- und Gastro-Anwendungen das passende System anbieten zu können.

Miwe, heißt es in einer Messeankündigung, habe die Summe aller relevanten Faktoren wie Sortiment, Menge, Platzbedarf, Zeit, Personal, Flexibilität, Wirtschaftlichkeit und Qualität im Blick.

Mit dem neuen Modul sbs:assist für die Miwe shop baking suite sollen mehr Sicherheit und digitaler Komfort unmittelbar am Vorbereitungsplatz in der Filiale einziehen. Dieses Assistenzsystem stelle den Mitarbeitern stets alle erforderlichen Informationen und Anweisungen am Vorbereitungsplatz zur Verfügung und übernehme automatisiert weitere Aufgaben. So sollen Fehler vermieden und die Produktqualität erhöht werden.

Halle A2,

Stand 311/511

www.miwe.de

Teiglinge werden gezielt abgekühlt und bei Bedarf wieder erwärmt.
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