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Vortella
Das Unternehmen Vortella Lebensmittelwerk aus dem westfälischen Preußisch Oldendorf bietet zwei Produkte für den Bio-Markt an: eine Bio-Zieh-Margarine und eine Bio-Back-Margarine.
Die Bio-Margarine ist speziell auf die Anforderungen der Bio-Bäckereien abgestimmt. Bio-Kunden erhalten eine gleich bleibend gute Qualität mit hervorragenden Backeigenschaften für ihre Gebäcke. Sie müssen keine Nachteile fürchten im Vergleich zu einer konventionellen Margarine, was Teigeigenschaften, Aufschlag, Gärstabilität, Ofentrieb und Frischhaltung angeht. „Mit unserer Bio-Margarine bieten wir eine stabile und mit konventionellen Produkten absolut vergleichbare Qualität. Zusätzlich haben wir bei der Entwicklung ein besonderes Augenmerk auf den Genuss gelegt“, erläutert Klaus Poske, Leiter der Anwendungstechnik bei Vortella.
Die Bio-Margarine wird nach den strengen Richtlinien von Bioland hergestellt.
Vortella unterhält bundesweit 14 Niederlassungen mit eigener Verkaufsorganisation, Vertrieb und Logistik. Damit ist gewährleistet, dass die Produkte schnell und bedarfsgerecht ausgeliefert werden können.
Tel. (05742) 47-0
www.vortella.de
Die große Chance, sich zu profilieren
Sie kennen vielleicht den Witz, bei dem sich ein erboster Kunde in einer Bäckerei über eine bodenlos schlechte Backware beschwert und fragt: „Was ist der Unterschied zwischen dieser Brezel und meinem Großvater?“ Dem verdutzten Personal nimmt er die Antwort gleich ab mit einem: „Ihre Brezel hier hat den zweiten Weltkrieg überlebt!“ Wenn ich bei meinen Einsätzen in Sachen „Bester Kundenservice“ nachfrage, auf welches Unterthema ganz besonders eingegangen werden soll, dann antworten viele meiner Auftraggeber wie aus der Pistole geschossen: „Reklamationen! Wie soll man sich bei Kundenreklamationen verhalten?“ Das freut mich dann immer ganz besonders. mehr...
