ABZ - Das Fachportal für Bäcker

Daten & Fakten


Anzeige

ABZ-Plus

Firma

Bäckerei & Konditorei Hans Will

Marktstraße 30

95352 Marktleugast

Inhaberin: Margit Will

Unternehmensstruktur

Fachgeschäft mit Café:1

Lieferpartner:3

Mitarbeiter

Gesamt: 9

Produktion: 4

Verkauf: 5

Sorten

Brot:38

Brötchen:18

Feinbackwaren:120

Umsatzstruktur

Brot, Brötchen:45%

Feinbackwaren:28%

Snacks:19%

Handelsware:8%

Lieferungen-Anteil:25%

Preisbeispiele

Mischbrot (1 kg): 1,90

Spezialbrot (750 g): 2,15

Einfaches Brötchen: 0,22

Spezialbrötchen: 0,38

Belegtes Kleingebäck: 1,50

Blechkuchen

(1 Stück):0,80 bis 1,30

Tasse Kaffee: 1,40

Eisbecher: 3,00 bis 4,00

Auch interessant

Ausgezeichnete Verkaufkonzepte präsentiert

Am 1. Oktober 2006 startete mit „Mach den Superladen“ ein branchenübergreifender Innovationswettbewerb rund um das Thema Lebensmittel. mehr...

Weitere Artikel aus Praxis vom 14.06.2007:

Anzeige