ABZ - Das Fachportal für Bäcker


Süße Snacks für das Picknick

Süße Snacks für das Picknick (Quelle: Thomas Bach)+
Süße Snacks für das Picknick (Quelle: Thomas Bach)

Weitere Artikel zu


Braun

Für die Picknick-Saison haben die Gebäckentwickler von neue Ideen ausgearbeitet. So entstand das Rezept „Best of Picknick – Neue Sommer-Snacks to go“. Alle Rezepturen basieren auf Quarkteig und frischen Früchten oder Fruchtfüllungen.

Dabei sollen die süßen auch optisch ansprchen – ob als runde Fruchtpizza mit frischem Obst, fruchtige Pizzatasche, Mini-Calzone oder als Sweet Hotdog mit Quark- und Erdbeerfüllung.

Informationen:

Tel. 0511 4107380

www.martinbraun.de


Lesen Sie hierzu folgende Bücher


  • Snacks
    Werner Kräling | Jürgen Rieber

    Snacks

    Das Spektrum der Snacks ist riesig: Belegte Brötchen, Brote, Sandwiches, Bagels, Seelen, Waffeln, Muffins, Fladenbrote, gebackene Snacks, Panini, Pizza, Strudel, Zwiebelkuchen, Quiches, Flammkuchen und kleine Gerichte.

    mehr...

Kleine Kuchen am Stiel
Auch interessant

Kleine Kuchen am Stiel

Seit der Erfindung der Cake Pops in London im Jahre 2008 habe sich die Begeisterung und Faszination für kleine Kuchenlollies rasant verbreitet, schreibt der Backzutatenhersteller Braun. „Alles am mehr...

Lesen Sie hierzu auch folgende Artikel:

 

Bisher keine Leser-Kommentare zum Artikel