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Vor- und Sauerteig in einem

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Neu im Produktbereich bei ist , ein flüssiges, doppelt fermentiertes Vorteig-Produkt für den direkten Einsatz. Wie der Hersteller dazu schreibt, wurden in einem neu entwickelten Fermentations-Verfahren die Vorteile eines klassischen Hefe-Vorteiges mit der Aromaleistung eines Sauerteiges in einem verarbeitungsfertigen Produkt vereint.

Informationen:

Tel. 0571 83799-0

www.sauerteig.de

Halle 5, Stand D72


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    Werner Kräling |

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