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Herzhafte Abwechslung

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CSM Bakery Solutions

Ideen für das Snack-Sortiment bietet das neue Snack-Konzept „Schneck Snacks“ von . Die „Schneck Snacks“ bringen nach Angaben des Herstellers eine herzhafte Abwechslung in das Snack-Sortiment.

Als Basis für die Schnecken eignen sich Pane rustic, Pane d’oro und Pane Luciane von Ulmer Spatz, einer Marke des Anbieters.

„Aus einem Teig lassen sich verschiedenste Schnecken-Variationen kreieren“, schreibt der Zutaten-Hersteller. Der Teig könne mit einer Masse, beispielsweise mit Zwiebel oder mit Peperoni und Feta, und einem Dekor kombiniert und gebacken werden.

CSM rät, die Schnecken in zwei unterschiedlichen Größen anzubieten: Mini-Schnecken eignen sich als Probiersnacks, Fingerfood und für Angebote. Standardgrößen können als Zwischenmahlzeit verkauft werden.

Informationen:

Tel. 0800 418418-0

www.csmbakerysolutions.com

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