ABZ-Plus

Knetspirale mit Leitstab sorgt für wollige Teige

Klein und wendig – aber strapazierfähig, dafür stehen die Spiralkneter der Firma Kemper.

Knetwerkzeug, Leitstab und Bottich sind aus hochwertigem und hochglanzpoliertem Edelstahl und damit leicht zu reinigen.

Das bewährte 3-Zonen-Knetprinzip der Spirale mit Leitstab sorgt dafür, dass wollige und verarbeitungsfreundliche Teige hergestellt werden können.

Das moderne Design der ECO-Reihe kommt ohne scharfe Kanten aus. Die optimale Höhe des Kessels ermöglicht ein leichtes Befüllen und eine leichte Teigentnahme. Ebenso ist die Positionierung der Steuerungselemente optimal gewählt und ermöglicht eine leichte Bedienung. Hochwertige und großzügig dimensionierter Elemente wie das Kreuzrollenlager mit großen Lagerdurchmesser sind wartungsfrei, genauso wie der Bottich.

Anbieter siehe Seite 16. (p)