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Dir. / LZ / GV / GU / Tk / –Mit Emulgator und Malz. Für lang anhaltende Rösche und aromatisch, malzigen Geschmack. Gute Teigentwicklung und trockene, maschinengängige Teige mit hoher Ausbundsicherheit. 2%pulverförmig25kgInhaltsstoffe: Weizen (Mehl, Malzmehl), Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäure), Zucker, Traubenzucker, Verdickungsmittel

(Guarkernmehl), Stabilisator (Calciumsulfat), Lupinenmehl, pflanzliches Öl gehärtet, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzyme.