Verkauf & Marketing

VfB-Brot ist voll im Trend

Bäckerei Mühlhäuser seit 5 Jahren mit „Bundesligalizenz“

Heubach (wo). Vergangenen Montag wurden in der Bäckerei-Konditorei Mühlhäuser 450 VfB-Brote verkauft. Das ist laut Firmenchef Günther Mühlhäuser absoluter Rekord. „Wir hätten noch deutlich mehr verkaufen können, wären wir auf diesen Ansturm vorbereitet gewesen.“ Dabei hat der bekennende Fan des VfB Stuttgart in Erwartung der Fußballmeisterschaft schon doppelt so viele Brot produziert als an „normalen“ Tagen.

Seit über 5 Jahren ist Mühlhäuser offizieller Lizenznehmer des VfB Stuttgart, neben Werder-Bäcker Bünger in Bremen der einzige Handwerksbäcker mit „Bundesligalizenz“. Und Mühlhäuser bereut es nicht, das Geschäft nicht den Zulieferern überlassen zu haben. Insgesamt wurden bisher 250.000 Brote mit dem Brustring, der zwischenzeitlich schon Kultstatus erreicht hat, verkauft. Nicht alle dieser 500g-Brote gingen über die Theke der 14 Mühlhäuser-Filialen. Zahlreiche Kollegen sind auch Lizenznehmer (Namensrechte, keine Backmischung) von Mühlhäuser und profitieren so vom Boom, den die Kicker vom Wasen mit ihrer attraktiven und erfolgreichen Spielweise ausgelöst haben.

Es handelt sich übrigens um ein Quark-Mehrkornbrot, dessen Rezeptvorschlag den strengen Richtlinien der AOK-Pfundskur entspricht.

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