ABZ-Plus
Universell einsetzbar
Selbst Dreirandbleche werden im Durchlauf sauber
Durchlaufwaschanlagen für Backbetriebe werden bei Kitzinger bereits seit längerer Zeit gebaut.
Neue Maschinenentwicklungen dienen bei der Firma Kitzinger in erste Linie dazu, das Maschinenprogramm abzurunden. Hier ist die Type „Spiracon“ als neue, kleine und preiswerte Lösung im unteren Leistungsbereich von Tunnelwaschanlagen auf den Markt gebracht worden.
Der Einsatz der Type mit Spiralförderung der Kisten lohnt sich nach Angaben des Herstellers bereits ab 150 Körben täglich. Eine weitere Version mit flächigem Transportband ermöglicht die universelle Nutzbarkeit der Anlage.
Die bekannten Dreirandbleche mit Vorsatzschiene ermöglichen zwar die kostengünstige Herstellung und Präsentation der Waren, in der nachfolgenden Reinigung ist jedoch sehr häufig Handarbeit angesagt.
Die Maschinen von Kitzinger reinigen diese Bleche im Durchlaufverfahren ohne Vor- und Nacharbeit. Natürlich säubern diese Anlagen auch Körbe, Rollis und andere Blechsorten und sind damit universell einsetzbar.
Die zur Zeit kleinste Lösung „contino 400SQ“ ist nur ca. 5 m lang und lässt sich auch in kleineren Spülräumen unterbringen. Alle Kitzinger-Maschinen sind äußerst stabil, selbsttragend und komplett verschweißt. (p)
Weitere Nachrichten aus Praxis vom 12.07.2007:
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