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Umsatzplus bei Speiseeis

Die Deutschen hatten 2006 mehr Lust auf Eis

Die deutschen Markeneishersteller können auf ein erfreuliches Eisjahr 2006 zurückblicken. Laut Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie/Fachsparte Markeneis (BDSI) und des angeschlossenen Eis Info Service (E.I.S.) ist die Eislust der Deutschen im letzten Jahr um insgesamt 2,7 Prozent gestiegen. Die Gesamtabsatzmenge lag damit bei 549,7 Mio. Litern. Wertmäßig konnte ein Gesamtumsatz zu Endverbraucherpreisen von insgesamt 1,98 Mrd. Euro erzielt werden. Dies entspricht einem Zuwachs von 3,3 Prozent. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen lag im vergangenen Jahr bei 8,4 Litern und damit um 0,3 Liter höher als noch im Vorjahr. Wie schon in den vergangenen Jahren erfreuten sich die Multipackungen – Verkaufseinheiten mit mehreren sortenreinen oder gemischten Kleinpackungen – auch im letzten Jahr weiter wachsender Beliebtheit. Die Menge der Haushaltspackungen lag bei 281,3 Mio. Litern. Dies entspricht einem Wachstum von 1,8 Prozent. Dieses Segment bleibt damit der beliebteste Sortimentsbereich der deutschen Eisfans. Die mit Abstand beliebteste Eisform bildete – wie bereits in den vergangenen Jahren auch – das Eis am Stiel: 1 Milliarde Stück wurden davon in 2006 geschleckt. (rgb)