Herstellungspraxis
Sprossen sind im Trend
Bäko Süddeutschland bietet Bio-Dinkelsprossen an
Dinkelprodukte gelten als gesundheitsfördernd und liegen derzeit besonders im Trend. Zahlreiche Bäckereien haben dies erkannt und bieten erfolgreich Dinkelbackwaren an.
Um Dinkelbackwaren zusätzlich aufzuwerten oder um einen erfolgreichen Einstieg in die Produktion von Dinkelbackwaren zu ermöglichen, bieten die süddeutschen Bäkos mit den Bio-Dinkelsprossen ein besonders hochwertiges Produkt an. Denn Bio-Sprossen bringen durch den hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt Mehr-Wert ins Brot.
Die Bäko knüpft mit den Bio-Dinkelsprossen an den großen Erfolg des bereits seit geraumer Zeit erfolgreich im Markt platzierten Bäko Bio-Sprossenmix an und bietet den Backbetrieben eine weitere wertvolle Bereicherung der verwendeten Brotzutaten. Die Bio-Dinkelsprossen werden tiefgekühlt angeliefert. Dies erhält ihre besondere Frische und den hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen.
Informationen:
Bäko-Zentrale Süddeutschland
Tel.: (06203) 1001-0
www.baekosued.de (p)
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