Sparen mit Dampf

Die Durchschub-Geschirrspülmaschinen der Serie GS 500 von Winterhalter Gastronom sind mit der patentierten Technologie Energy und Energy+ ausgerüstet. 4/5 des feuchtwarmen Wasserdampfes, der beim Spülen entsteht, können dazu genutzt werden, sinnvolle Arbeit zu leisten. Die Technologie dazu heißt „Energy“: Noch während des Spülvorgangs wird der Wasserdampf angesaugt und über einen Abluftwärmetauscher geleitet. Mit der aus dem Wrasen zurück gewonnenen Energie wird das kalte Zulaufwasser auf bis zu 42 Grad Celsius erwärmt. Energy spart Kosten und verbessert das Raumklima deutlich. Auf eine zusätzliche Ablufthaube kann in den meisten Fällen verzichtet werden.

Tel. 07542 402-406

www.winterhalter.de

Internorga: Halle A4, Stand 409