Rezept des Monats

Softig weiche Grilltaler


Getreidemischungsverhältnis:

100 % Weizen

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Speisesalz jodiert, Backhefe, Kräuter

Nährwertangaben:

100 g Gebäck enthalten durchschnittlich:

Brennwert:1326,1 kJ bzw. 316,7 kcal

Eiweiß: 6,8 g

Kohlenhydrate:47,6 g

Fette:10,9 g

Broteinheiten (BE): 4,0

1 BE entspricht: 25,0 g

Hinweise für Allergiker:

Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:

Weizen

Gebäckcharakteristik:

Unsere Grilltaler zeichnen sich durch eine leckere, saftige Krume und eine zarte Kruste aus.

Eine lange Teigführung unter Hinzugabe einer Kräutermischung aus Basilikum, Rosmarin, Majoran, Thymian, Kerbel, Oregano und nativem Olivenöl ist die Voraussetzung für dieses typisch mediterrane Gebäck.

Weitere leckere Varianten bieten wir unter Hinzugabe von Tomaten und Oliven an.

Verzehrsempfehlungen:

Die Grilltaler sind das geeignete Barbecue-Gebäck. Kurz auf den Grill gelegt, entfalten sie ihren backfrischen Duft. Zu Salaten und leichten Sommergerichten sind sie ebenfalls geeignet.

Verzehrsfrische:

Das Olivenöl hält unsere Grilltaler lange frisch. Im Plastikbeutel verpackt und vor dem Essen kurz aufgebacken, entfalten sie wieder ihre volle Genussfrische.


Artikel vom 28.07.2005
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