Rezept des Monats
Softig weiche Grilltaler
100 % Weizen
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Olivenöl, Speisesalz jodiert, Backhefe, Kräuter
Nährwertangaben:
100 g Gebäck enthalten durchschnittlich:
Brennwert:1326,1 kJ bzw. 316,7 kcal
Eiweiß: 6,8 g
Kohlenhydrate:47,6 g
Fette:10,9 g
Broteinheiten (BE): 4,0
1 BE entspricht: 25,0 g
Hinweise für Allergiker:
Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:
Weizen
Gebäckcharakteristik:
Unsere Grilltaler zeichnen sich durch eine leckere, saftige Krume und eine zarte Kruste aus.
Eine lange Teigführung unter Hinzugabe einer Kräutermischung aus Basilikum, Rosmarin, Majoran, Thymian, Kerbel, Oregano und nativem Olivenöl ist die Voraussetzung für dieses typisch mediterrane Gebäck.
Weitere leckere Varianten bieten wir unter Hinzugabe von Tomaten und Oliven an.
Verzehrsempfehlungen:
Die Grilltaler sind das geeignete Barbecue-Gebäck. Kurz auf den Grill gelegt, entfalten sie ihren backfrischen Duft. Zu Salaten und leichten Sommergerichten sind sie ebenfalls geeignet.
Verzehrsfrische:
Das Olivenöl hält unsere Grilltaler lange frisch. Im Plastikbeutel verpackt und vor dem Essen kurz aufgebacken, entfalten sie wieder ihre volle Genussfrische.
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