Aus- & Weiterbildung

Seminare Mai bis September 2007

Produktionspraxis

14. Mai

Holzofenbrote

Gebühr: 200 (erm. 160 )

Akademie Lochham

14. und 15. Mai

Fit zur Gesellenprüfung

Gebühr: 45 (erm. 35 )

Sächsische Bäckerfachschule

22. Mai

Regionale Gebäckideen

Gebühr: 148

Akademie / Bufa Weinheim

31. Mai

Gesellenprüf. Vorbereitung

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

5. und 6. Juni

Kälteseminar

Gebühr: 440 (erm. 352 )

Akademie Lochham

11. Juni

Massen

Gebühr: 75 (erm. 60 )

Sächsische Bäckerfachschule

12. Juni

Kälte in der Produktion

Gebühr: 148

Akademie / Bufa Weinheim

13. Juni

Bäcker-Nudeln

Gebühr: 148

Akademie / Bufa Weinheim

14. Juni

Eigene Füllungen

Gebühr: 155

Akademie / Bufa Weinheim

21. Juni

Schweizer Gebäcke

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

25. Juni

Backwaren für Allergiker

Gebühr: 148

Akademie / Bufa Weinheim

27. Juni

Teigmacherseminar

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

2. bis 3. Juli

Workshop Produktinnovation

Gebühr: 210

Akademie / Bufa Weinheim

4. Juli

Spezialbrote

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

30. August

Eigene Füllungen

Gebühr: 155

Akademie / Bufa Weinheim

6.September

Optimale Mehle

Gebühr: 155

Akademie / Bufa Weinheim

10. September

Stollen

Gebühr: 270

Akademie / Bufa Weinheim

25. September

Stollen

Gebühr: 160

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

Verkauf

14. Mai

Plakate schreiben

Gebühr: 45 (erm. 35 )

Sächsische Bäckerfachschule

31. Mai

Abschlussprüf. Vorbereitung

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

4. Juni

Dekor. Geschenkverpackungen

Gebühr: 48 (erm. 40 )

Sächsische Bäckerfachschule

7. Juni

Spezialthemen im Verkauf

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

11. Juni

Verkaufen, aber wie?

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

12. Juni

Verkaufen leicht gemacht

Gebühr: 90

Bäckerfachschule Hannover

18. Juni

Verkaufsablauf optimieren

Gebühr: 170

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

18. Juni

Deko-Tipps und Tricks

Gebühr: 90 (erm. 60 )

BKV Nord

19. Juni

Warenpräsentation

Gebühr: 100

Württ. Bäckerfachschule

21. Juni

Warenpräsentation

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

25. Juni

Mehr Umsatz – Grundseminar I

Gebühr: 140

Akademie / Bufa Weinheim

26. Juni

Brot und Feingebäck verpacken

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

27. Juni

Verkaufen mit Stil

Gebühr: 95

Badische Bäckerfachschule

10. Juli

Service im Bäckercafé

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

11. Juli

Ladenbacken

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

10. September

Umsatz steigern

Gebühr: 200 (erm. 150 )

BKV Nord

17. September

Körpersprache einsetzen

Gebühr: 57 (erm. 45 )

Sächsische Bäckerfachschule

17. September

Umsatzpotenziale

Gebühr: 175

BIV Niedersachsen/Bremen

18. September

Erfolgreich verkaufen

Gebühr: 54

Württ. Bäckerfachschule

18. September

Mehr Umsatz, Aufbauseminar II

Gebühr: 140 (erm. bei I + II)

Akademie / Bufa Weinheim

Ernährungsberatung

14. bis 16. Mai

Ernährungsberater/in

Modul 1

11. bis 13.Juni

Modul 2

2. bis 4. Juli

Modul 3

23. bis 25. Juli

Modul 4

Gebühr: 970

Bay. Akademie Lochham

29. bis 31. Oktober

Ernährungsberater/in

Modul 1

19. bis 21. November

Modul 2

3. bis 5. Dezember

Modul 3

28. bis 30. Januar 2008

Modul 4

Gebühr: 970

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

Meister/Verkaufsleiter

11. bis 14. Juni

Verkaufs- und Filialmanager/in

Modul 1

2. Juli bis 5. Juli

Modul 2

17. bis 20 September

Modul 3

26. bis 29. November

Modul 4

Gebühr: 1790

Akademie / Bufa Weinheim

6. August bis 12. Oktober

Meistervorbereitung (I + II)

Gebühr: 3750

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

15. August bis 21. Dezember

Verkaufsleiter/in

Gebühr: auf Anfrage

Sächsische Bäckerfachschule

27. August bis 30. November

Verkaufsleiter/in HWK

Gebühr: 1920

Akademie / Bufa Weinheim

4. Oktober bis Sommer 2008

Meistervorbereitung (I bis IV)

Gebühr: auf Anfrage

Karl Grüsser Fachschule Berlin

4. Oktober bis Sommer 2008

Verkaufsleiter/in

Gebühr: auf Anfrage

Karl Grüsser Fachschule Berlin

26. November bis 8. April 2008

Meistervorbereitung (I bis IV)

Gebühr: auf Anfrage

Bäckerfachschule Hannover

26. November bis 8. April 2008

Meistervorbereitung (I + II)

Gebühr: auf Anfrage

Bäckerfachschule Hannover

4. Februar 2008 bis 18. April 2008

Meistervorbereitung (I + II)

Gebühr: auf Anfrage

Akademie / Bufa Weinheim

21. April 2008 bis 4. Juli 2008

Meistervorbereitung (III + IV)

Gebühr: auf Anfrage

Akademie / Bufa Weinheim

21. April 2008 bis 13. August 2008

Meistervorbereit. (III+IV+BdH)

Gebühr: auf Anfrage

Akademie / Bufa Weinheim

14. April 2008 bis 8. August 2008

Meistervorbereitung (I bis IV)

Gebühr: auf Anfrage

Bäckerfachschule Hannover

14. April 2008 bis 8. August 2008

Meistervorbereitung (I + II)

Gebühr: auf Anfrage

Bäckerfachschule Hannover

Führungskräfte

21. Mai

Rhetorik (Teil VI)

Gebühr: 57 (erm.45 )

Sächsische Bäckerfachschule

6. Juni

BGN-Unternehmerqualifizier.

Gebühr: 80

Bäckerfachschule Hannover

9. Juli

Update Steuerrecht

Gebühr: kostenfrei für Mitglieder

Badische Bäckerfachschule

10. bis 12. Juli

Unternehmerinnen-Seminar

Gebühr: auf Anfrage

Württ. Bäckerfachschule

3. bis 5. September

Meisterfrauen-Seminar

Gebühr: 730

BIV Westfalen/Lippe

24. September

Controlling

Gebühr: 48 (erm. 40 )

Sächsische Bäckerfachschule

EDV-Seminare

22. Mai

bro:Tplus

Gebühr: 100 (erm. 50 )

BKV Nord

30. Mai

PIN-Backwaren/Brotmanufakt.

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

30. Mai

Kennzeichnung/Preisschilder

Gebühr: 40 (erm. 20 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

12. Juni

bro:Tplus

Gebühr: 90

Badische Bäckerfachschule

7. August

bro:Tplus

Gebühr: 160

Akademie / Bufa Weinheim

13. September

bro:Tplus

Gebühr: 100

BIV Niedersachsen/Bremen

Sonstige Seminare

14. Mai

Betriebsübergabe (Senior)

Gebühr: 48 (erm.40 )

Sächsische Bäckerfachschule

5. Juni

Schmecken wie der Profi

Gebühr: 70 (erm. 40 )

BKV Nord

11. bis 12. Juni

Basics für Existenzgründer

Gebühr: 290

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

14. Juni

Ideen für die Snacktheke

Gebühr: 90 (erm. 45 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

19. Juni

Holzofen: Kauf bis Verkauf

Gebühr: 120

1. Dt. Bäckerfachschule Olpe

21. Juni

Lebensmittelhygiene

Gebühr: 60 (erm. 30 )

Karl Grüsser Fachschule Berlin

26. Juni

Lebensmittelhygiene

Gebühr: 100 (erm. 75 )

BKV Nord

9. bis 12. Juli

Betriebl. Hygienebeauftragter

Gebühr: 390

Akademie / Bufa Weinheim

4. September

Lebensmittelrecht

Gebühr: 70

BIV Westfalen-Lippe

10. September

Arbeitsrecht

Gebühr: 75 (erm. 55 )

Sächsische Bäckerfachschule

19. September

LM-Hygiene-VO

Gebühr: 85

BIV Niedersachsen/Bremen