Aus- & Weiterbildung
Seminare Januar bis April 2008
6. Februar
Brotfermantation
Gebühr 250
Bayrische Akademie Lochham
6. bis 7. Februar
Lange Teigführungen
Gebühr: 110 (erm. 85 )
Sächsische Bäckerfachschule
7. Februar
Ostergebäcke optimieren
Gebühr: 165
Bayrische Akademie Lochham
13. Februar
Aromastück – Info
Gebühr: keine
Bäckerfachschule Stuttgart
14. Februar
Schokoladearbeiten
Gebühr: 60
Karl Grüsser Fachschule Berlin
18. Februar
Marzipan modellieren
Gebühr: 105 (erm. 95 )
Sächsische Bäckerfachschule
19. Februar
Bio-Grundlagen
Gebühr: 70
Badische Bäckerfachschule
20. Februar
Dinkelbrot im Trend
Gebühr: 54
Bäckerfachschule Stuttgart
21. Februar
Schädlingsmonitoring
Gebühr: 54
Bäckerfachschule Stuttgart
21. Februar
Aromastück – Info
Gebühr: keine
Bayrische Akademie Lochham
21. Februar
Festliche Torten
Gebühr: 90
Karl Grüsser Fachschule Berlin
27. Februar
Franz. Spezialitäten
Gebühr: 54
Bäckerfachschule Stuttgart
27. Februar
Flechtgebäcke
Gebühr: 40 (erm. 35 )
Sächsische Bäckerfachschule
27. Februar
Kuvertüreverarbeitung
Gebühr: 90 (erm. 75 )
Sächsische Bäckerfachschule
28. Februar
Aromastück – Aktionstag
Gebühr: keine
Isernhäger
28. und 29. Februar
Fit für die Zwischenprüfung
Gebühr: 40 (erm. 35 )
Sächsische Bäckerfachschule
6. März
Weizensauerteig – Info
Gebühr: keine
Bäckerfachschule Stuttgart
12. März
Einstieg ins Eisgeschäft
Gebühr: 160
Akademie / Bufa Weinheim
13. März
Brotfermentation
Gebühr 250
Akademie / Bufa Weinheim
18. März
Garnierkurs für Anfänger
Gebühr: 50 (erm. 30 )
Sächsische Bäckerfachschule
25. bis 26. März
Zuckerziehen für Anfänger
Gebühr: 200 (erm. 180 )
Sächsische Bäckerfachschule
26. März
Obstschnitten und Desserts
Gebühr: 165
Bayrische Akademie Lochham
27. März
Weizensauerteig – Info
Gebühr: keine
Sächsische Bäckerfachschule
27. bis 28. März
Zuckerziehen für Anfänger
Gebühr: 200 (erm. 180 )
Sächsische Bäckerfachschule
27. März
Tourierte Teige
Gebühr: 80 (erm. 65 )
Sächsische Bäckerfachschule
27. und 28. März
Bäckerklima
Gebühr: 380
Bayrische Akademie Lochham
23. April
Brottag
Gebühr 250
Isernhäger
13. Mai
Garnierkurs für Anfänger
Gebühr: 50 (erm. 30 )
Sächsische Bäckerfachschule
Verkauf
12. Februar
Verkaufsseminar
Gebühr: 65
Rheinischer Verband
18. Februar
Verkaufen von A bis Z
Gebühr: 130 (zzgl. MwSt)
1. Dt. Bäckerfachschule Olpe
18. Februar
Tipps für den Cafébetrieb
Gebühr: 70 (erm. 55 )
Sächsische Bäckerfachschule
25. Februar
Erfolgreich verkaufen
Gebühr: 55 (erm. 45 )
Sächsische Bäckerfachschule
26. Februar
Dekorationsideen Ostern
Gebühr: 70
Badische Bäckerfachschule
5. März
Kleine Gerichte und Snacks
Gebühr: 100
Bäckerfachschule Stuttgart
3. April
Schlumm. Umsatzpotenziale
Gebühr: 190
Akademie / Bufa Weinheim
Ernährungsberatung
25. bis 27. Februar
Ernährungsberater/in
Modul 1
7. bis 9. April
Modul 2
28. bis 30. April
Modul 3
19. bis 21. Mai
Modul 4
Gebühr: 970
Akademie / Bufa Weinheim
3. bis 5. März
Ernährungsberater/in
Modul 1
31. März bis 2. April
Modul 2
21. bis 23. April
Modul 3
26. bis 28 Mai
Modul 4
Gebühr: 970
Bayrische Akademie Lochham
9. bis 11. Juni
Ernährungsberater/in
Modul 1
30. Juni bis 2. Juli
Modul 2
28. Juli bis 30. Juli
Modul 3
18. bis 20. August
Modul 4
Gebühr: 970
Sächsische Bäckerfachschule
11. bis 13. August
Ernährungsberater/in
Modul 1
1. bis 3. September
Modul 2
22. bis 24. September
Modul 3
20. bis 22. Oktober
Modul 4
Gebühr: 970
Akademie / Bufa Weinheim
Meister/Verkaufsleiter
4. Februar bis 18. April
Meistervorbereitung (I + II)
Gebühr: auf Anfrage
Akademie / Bufa Weinheim
11. Februar bis 18. April
Meistervorbereitung (I + II)
Gebühr: 3825 (zzgl. MwSt)
1. Dt. Bäckerfachschule Olpe
18. Februar bis 5. Mai
Ausbildereignung (berufsbegl.)
Gebühr: 430
Sächsische Bäckerfachschule
10. März bis 23. Mai
Meistervorbereitung (I + II)
Gebühr: auf Anfrage
IGV / Bergholz-Rehbrücke
21. April bis 4. Juli
Meistervorbereitung (III + IV)
Gebühr: auf Anfrage
Akademie / Bufa Weinheim
21. April bis 13. August
Meistervorbereit. (III+IV+BdH)
Gebühr: auf Anfrage
Akademie / Bufa Weinheim
7. April bis 26. Juni
Meistervorbereitung
Gebühr: auf Anfrage
FF Bäckerfachschule J.A. Heyne
7. April 8 bis 26. Juni
Verkaufsleit./Food-Store-Man.
Gebühr: auf Anfrage
FF Bäckerfachschule J.A. Heyne
4. April bis 21. August
Meistervorbereitung (I bis IV)
Gebühr: 3307,50 (zzgl. MwSt)
Bäckerfachschule Hannover
14. April bis 10. August
Meistervorbereitung (I + II)
Gebühr: 1920 (zzgl. MwSt)
Bäckerfachschule Hannover
17. Juli bis 22. August
Meistervorbereitung (I + III)
Gebühr: auf Anfrage
IGV / Bergholz-Rehbrücke
29. Juli bis 19. Dezember
Meistervorbereitung
Gebühr: auf Anfrage
Sächsische Bäckerfachschule
13. August bis 18. Dezember
Verkaufsleiter/in
Gebühr: auf Anfrage
Sächsische Bäckerfachschule
Führungskräfte
7. Februar
Kalkulation
Gebühr: 60
Karl Grüsser Fachschule Berlin
27. Februar 2008
Kennzahlen / Bilanz
Gebühr: 60
Badische Bäckerfachschule
28. Februar
Entlohnungssysteme/Motivat.
Gebühr: 90 (zzgl. MwSt)
Verband Westfalen/Lippe
4. März
Mensch ärgere Dich nicht
Gebühr: 190
Akademie / Bufa Weinheim
6. März
Mobilisieren Sie Kräfte
Gebühr: 70 (zzgl. MwSt)
Verband Westfalen/Lippe
9. und 10. März
Unternehmerfrauenseminar
Gebühr: auf Anfrage
Badische Bäckerfachschule
10. März
Personalmarketing
Gebühr: 115 (erm. 95 )
Sächsische Bäckerfachschule
12. März
Persönlichkeitstraining (I)
Gebühr: 170
Akademie / Bufa Weinheim
13. März
Persönlichkeitstraining (II)
Gebühr: 170
Akademie / Bufa Weinheim
Sonstige Seminare
30. Januar bis 25. Juni
Qual.-Management einführen
Gebühr: 972
IGV / Bergholz-Rehbrücke
11. Februar
Arbeiten mit Kombidämpfer
Gebühr: 45 (erm. 40 )
Sächsische Bäckerfachschule
11. Februar bis 7. März
Detmolder Backmanager
Gebühr: 2600
AG Getreideforschung, Detmold
11. bis 16. Februar
Technischer Bäcker
Weizenbrot u. Kleingebäck (MI)
3. bis 8. März
Roggen- u. Spezialbrot (MII)
9. bis 14. Juni
Feine Backwaren (MIII)
Gebühr: 2950 (zzgl. MwSt)
IGV / Bergholz-Rehbrücke
26. Februar
Kleine Snacks in Bäckerei/Café
Gebühr: 80 (erm. 65 )
Sächsische Bäckerfachschule
13. März
Energie-/Abfallmanagement
Gebühr: 200 (zzgl. MwSt)
1. Dt. Bäckerfachschule Olpe
25. bis 27. März
Spezielles für Top-Lehrlinge
Gebühr: 155 (erm. 135 )
Sächsische Bäckerfachschule
26. bis 27. März
Praxis für motivierte Azubis
Gebühr: 190
Akademie / Bufa Weinheim
27. März
Snacks und Backen im Laden
Gebühr: keine
IGV / Bergholz-Rehbrücke
3. bis 4. April
DLG-Sensorik Feine Backwaren
Gebühr: 760
DLG-Akademie
3. bis 4. April
DLG-Sensorik Brot, Fortgeschr.
Gebühr: 760
DLG-Akademie
16. April
Aromabacken – Kleingebäck
Gebühr: keine
IGV / Bergholz-Rehbrücke
EDV-Seminare
11. März
bro:Tplus
Gebühr: 175
Akademie / Bufa Weinheim
17. März
bro:Tplus (1)
Gebühr: 125 (erm. 100 )
Sächsische Bäckerfachschule
7. April
bro:Tplus (2)
Gebühr: 125 (erm. 100 )
Sächsische Bäckerfachschule
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Bei Ladenumbau den Verkauf fortsetzen
Erste Drive-In-Filiale in Forchheim
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Qualität der Ausbildung gesunken
Anschriften von Veranstaltern
Tanken auf dem Arbeitsweg
Verringerte Arbeitszeit
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